ШАРЛОТКА / zuhra.zabitova Ингредиенты на форму 22 см. Яйца - 5 штук средних либо 6 мелких Сахар - 200 гр. Ванилин Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 200гр. Яблоки - 3-4 шт. В сухую ёмкость добавить яйца, соль, ванилин и сахар взбивать сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной, взбивать минут 10 до пышной массы. Затем в 3 этапа добавить просеянную муку с разрыхлительным и мешать лопаткой снизу вверх. В форму вылить тесто и сверху разложить яблоки, либо наоборот дно форму смазать маслом сливочным разложить яблоки и залить тестом. Отправляем в духовку на режим верх низ при температуре 180гр на минут 40. Готовность проверить деревянной палочкой. . Этот пирог понравится даже тем кто не любит творог😋 Для песочного теста: ⠀ Слив масло-100 гр Мука- 300 гр Сахар-100 гр Ванилин Сода- 0.5ч.л Разрыхлитель- 0.5 ч.л Соль щепотка Для заливки: Творог-400гр Яи‌ца 🥚- 3- 4 шт Сахар- 100 гр ⠀ Мягкое слив. масло перетираем с мукои‌ и сахаром, добавляем ванилин, соду и разрыхлитель. Для заливки смешиваем творог яи‌ца и сахар На дно формы насыпать толстым слоем крошку теста, выложить начинку и сверху присыпать остатком крошки. Отправляем в духовку на 30 мин. при температуре 180’ . Блинчики 🥞 Ингредиенты Молоко 500мл Яйца 3 шт Сахар 3 ст.л Щепотка соли Кипяток 200 мл Мука 230гр Растит. масло 3ст.л Яйца с сахаром и солью перемешать, влить молоко добавить муки. Затем влить кипяток и сразу перемешать, затем добавить масло перемешать и жарить на сухой разогретой блиннице. Блинчики очень легко отходят от сковороды и получаются нереально нежными, ажурными и вкусными🤤

Теги: рецепты десерты завтраки

Теги других блогов: рецепты десерты завтраки